方法:将葡萄洗干净,将其晾干,加入冰糖后,放置冰箱一段时间,过滤掉葡萄皮就可以喝到葡萄酒了。
葡萄500克,冰糖200克
1、选择颗粒棚冲饱满、没有破损的葡萄。放在干净水里,加入一勺面粉,轻轻摇动葡萄,然后将水倒掉,再用清水洗两遍。
2、葡萄摘下来,表面晾干水,最后用纸巾再擦一遍,确保葡萄上没有水分。
3、加入冰糖。
4、放入冰箱静置半个月至一个月。
5.过滤出葡萄皮。剩下的液体继续放入冰箱冷藏,可以继续放置察唯,也可以直接饮用。
注意事项
葡萄败和培不能有水分,可以每天摇一摇,让冰糖融化均匀。