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1、
把肉洗干净，然后切片。加入少量蛋清料酒、盐、味精搅拌均匀。
2、
将辣椒切成圈，洋葱切丝。
3、
用煎锅炒肉丝。
4、
等5分钟左右，直到肉熟了，肉就可以用了。
5、
将油倒入锅中，放入花椒翻炒几下。
6、
然后加入洋葱继续翻炒。
7、
最后，在锅里翻炒肉，直到它完全煮熟。
以上就是瘦肉的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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