含维生素d的食物
富含维生素D的食物有鱼类、动物的肝脏、水果蔬菜,包括三文鱼、虾、牛奶、猪肝、蘑菇、橙汁等等。而瘦肉、坚果中只含有微量的维生素D,蔬菜、谷类及其制品和水果,含有少量的维生素D。所以说少年儿童平时一定要多吃些含有维生素D高的食物。还有我们经常吃到的蘑菇、猴头菇、金针菇等菌类,也是我们重要的补充维生素D的食物。
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含维生素D较多的食物有以下几个种类:一、海水鱼,例如沙丁鱼、三文鱼、带鱼、金枪鱼、黄花鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鲳鱼、鳗鱼、多宝鱼、石斑鱼、鱿鱼、墨鱼等;二、动物肝脏,例如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝等;三、蛋黄,例如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄、鸽子蛋黄等;四、鱼肝油制品。最好的补充维生素D方法并不是从食物当中摄取,而是加强户外照阳光、晒太阳。
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含有维生素D的食物:1、含有脂肪比较高的海鱼,比如虹鳟鱼、大马哈鱼往往含有丰富的维生素D。适当的日光浴足以满足人体对维生素d的需要,含有维生素d的食物,主要是有各种鱼类,其中包括金枪鱼,三文鱼以及沙丁鱼等,还有蘑菇、鱼肝油,以及蛋黄等,都含有丰富的维生素d。动物的肝脏,比如猪肝、鸡肝、羊肝、牛肝,这些动物的肝脏当中也含有丰富的维生素D。第二类食物是动物的肝脏,比如猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝等动物肝脏也是非常重要的维生素D的来源。部分深海的鱼类当中也含有非常丰富的维生素D,尤其是鱼油当中维生素D的含量更加丰富。动物的肝脏,比如猪肝、鸡肝、羊肝,在动物的肝脏当中蕴含着丰富的维生素D。三文鱼红鲑鱼罐头的含量最高,,其他高脂肪鱼类,例如鲭鱼,鲱鱼和沙丁鱼,也具有相当不错的维生素D。维生素D可提高人体对钙、磷的吸收,维持血钙,血磷饱和状态,促进牙齿和骨骼的正常生长发育。0-10岁每日需求量为10ug,11-49岁每日需要5ug,50岁以上每日10ug。在均衡饮食中不会缺维生素D,如果婴幼儿由于阳光照射少以及老年人,就需要补充活性的维生素D,可以多吃一些肉类、奶类。三文鱼红鲑鱼罐头的含量最高,,其他高脂肪鱼类,例如鲭鱼,鲱鱼和沙丁鱼,也具有相当不错的维生素D。
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富含维生素D的第一类食物是海鱼,尤其含脂肪高的海鱼维生素D的含量会更高,比如虹鳟鱼、大马哈鱼都富含有维生素D。
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维生素D是机体重要的维生素,只有活性的维生素D才能够帮助肠道钙的吸收,才能使吸收入血的钙沉积到骨骼表面或者牙齿的表面。动物的肝脏,比如猪肝、鸡肝、羊肝,在动物的肝脏当中蕴含着丰富的维生素D。
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富含维生素D的食物有大马哈鱼,鳕鱼,鸡蛋,动物肝脏,牛奶,瘦肉,坚果,海产品等。维生素D可提高人体对钙、磷的吸收,维持血钙,血磷饱和状态,促进牙齿和骨骼的正常生长发育。
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含维生素D的食物有动物肝脏如猪肝,羊肝,鸡肝等,蛋黄,常食用的有鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋等,瘦肉,常食用的有猪肉,牛肉,羊肉等,脱脂牛奶,奶酪,各种海鱼等。0-10岁每日需求量为10ug,11-49岁每日需要5ug,50岁以上每日10ug。在均衡饮食中不会缺维生素D,如果婴幼儿由于阳光照射少以及老年人,就需要补充活性的维生素D,可以多吃一些肉类、奶类。
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动物性食品是维生素D的主要来源。