各位网友们好,相信很多人对开心果是什么树的果实都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于开心果是什么树的果实以及开心果与银杏果的区别的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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开心果到底是什么的果实
开心果是开心果树的果实。开心果又名阿月浑子,为漆树科黄连木属的多年生落叶果树。野生种起源于中亚和西亚山区,西亚栽培最早,有3500年栽培历史,中亚栽培历史有2000年,欧州栽培最早的是意大利,有1500年历史。1854年开心果被引种到美国的加利福尼亚,1970年开始在美国大量栽培。现在世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国。
虽然在市场上,开心果是做为一种干果,但在植物学上,开心果属于核果,椭圆形或长圆形,长约2cm,宽约1cm,先端急尖,熟时呈黄绿色或粉红色,种子淡绿色或乳黄色。栽植后4~5年结果,第7~8年可达丰产期。开心果寿命长,在伊朗有长达700年的大树,结果可持续350~400年。
开心果是干旱亚热带树种。在年降水量200~400mm,空气相对湿度50%的地带能良好生长。生长季要求平均温度24~26℃,能忍耐43.8℃的高温。冬季可忍耐-30℃低温。地中海类群耐寒性弱,-9℃就会发生冻害。开心果适应性强,喜光,适生于海拔600~1200m的阳坡山地。
开心果是风媒传粉。蜜蜂由于花粉可以被吸引到雄花上,但是雌花因缺乏花粉、花蜜、花瓣而不能将其吸引过去,故开心果靠虫媒传粉不易成功。为了便于授粉,授粉者(雄株)常常被栽植到3株×3株的正方形的雌株中心位置,即雌、雄比例为8:1。有时甚至将雌雄比例提高到12:1。开心果具有较强的顶端优势,顶生花首先开放就是其具体体现。这种较强的顶端优势,限制了下部晚开花的座果,因此,给顶生花下部的花授粉效果不明显。
开心果是什么树的果实?
开心果是开心果树的果实,开心果树的别名为阿月浑子,又名“无名子”,类似白果,开裂有缝而与白果不同。阿月浑子属漆树科,开心果果树黄连木属植物,约有20个种,分为中亚类群和地中海类群两类。原产于前苏联西南部,现今在世界各地均有分布,且开心果树从播种到结果要6年的时间,开心果树株高为5-7米,其果实在每年的7-8月份的时候成熟,且开心果成熟前为白色,成熟后为黄绿色或者粉红色。
开心果果实呈卵形或广卵形,稍扁,长1.3-2.2cm,宽约lcm,棕黄色至紫红色,先端尖,基部截形,有果柄残痕,表面有纵行略扭曲的棱条纹和断续的点状突起,果皮易开裂;果核长1.2-2cm,卵圆形或椭圆形,先端尖,光滑,灰白色,果壳坚硬,厚约lmm。种子表皮呈灰棕色或带紫红,基部种脐呈长方形疤痕状,痕长约3mm,内部绿色至淡绿色。气微,味微甘香。
开心果果仁是高营养的食品,每100克果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。开心果中含有丰富的油脂,有润肠通便的作用,助于机体排毒。开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
养殖开心果树时,需要定期修剪植株的枝叶,使开心果树生长的更为旺盛。开心果树对土壤的适应性较强,在任何类型的土壤中都能够茁壮生长,但是想要开心果树生长的更为旺盛,可以将其栽种在土层深厚且呈现微碱性的土壤中,并在土壤里施加足够的基肥,为开心果树提供结果所需要的养分。